Las aguas de Carabaña se declaran minero-medicinales Hito histórico · Carabaña, Las Vegas, Madrid Imagen de Carabaña, no del lugar concreto. El reconocimiento oficial del manantial del Cerro Cabeza Gorda dio origen a una industria de agua purgante embotellada que se vendió en media Europa. En 1928 sus aguas fueron declaradas de utilidad pública. 1883 Foto: Dirección General de Turismo. Consejería de Economía e Innovación Tecnológica. Comunidad de Madrid. (CC BY 3.0 es) Qué ver y qué hacer en Carabaña