Cuaderno de bitácora · 8 lugares

Qué ver y qué hacer en la Bisbal del Penedès

Qué ver y qué hacer en la Bisbal del Penedès (Baix Penedès, Tarragona): 8 lugares entre monumentos, naturaleza, actividades y curiosidades, con foto y ubicación en Google Maps.

1 Pueblos · 4 Monumentos · 1 Naturaleza · 1 Actividades · 1 Gastronomía

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Qué ver y qué hacer en la Bisbal del Penedès

La Bisbal del Penedès
Pueblo
La Bisbal del Penedès es una villa del Baix Penedès, en la provincia de Tarragona, con 4278 habitantes, que estuvo presidida por el castillo de la Bisbal y conserva restos de antiguas torres de vigilancia, como la circular de Ortigós, conocida popularmente como Torre dels Moros. Citada por primera vez en un testamento de 1011, perteneció a Castellví de la Marca antes de pasar, desde el siglo XV, a ser baronía de la familia Salbà; el 17 de mayo de 1813 fue escenario de la batalla de la Bisbal, en la que las tropas francesas fueron derrotadas. El castillo, construido en el siglo XII, fue ocupado en 1875 por las tropas isabelinas y acabó derrumbándose a finales del siglo XIX, sin que hoy queden restos de él. La villa vive de la agricultura de secano, con la viña y el olivo.
Castillo de la Bisbal
Monumento
El castillo de la Bisbal, también conocido como Casal dels Salvà, se alzaba junto a la plaza mayor de la Bisbal del Penedès, en el Baix Penedès, y está protegido como Bien Cultural de Interés Nacional pese a ser hoy un edificio prácticamente desaparecido. La familia Salbà, sus señores, está documentada desde 1330, cuando Guillermo Salbà otorgó testamento; procedían de l'Albà, en Aiguamúrcia, y desde el siglo XV se llamaron barones de la Bisbal. En el XVII la señoría pasó a los Villalonga, y en el XVIII el castillo quedó abandonado, hundiéndose a finales del siglo XIX. Sobre sus restos se alzaron casas particulares, aunque aún se ven grandes arcadas de piedra, el escudo de los Salbà y una arcada apuntada en el piso superior. El ayuntamiento inició su restauración hacia 1980.
Torre de l'Ortigós
Monumento
La torre de l'Ortigós es una torre de guardia de planta circular, situada en el núcleo de l'Ortigós, en el término de la Bisbal del Penedès, y conectada visualmente con otras torres que se extendían por la llanura penedesenca en época medieval; hoy solo se conservan sus últimos metros superiores. El lugar se menciona ya en 1011, como villa que vocant Urtigos, y en el siglo XIV estaba en manos de la familia Guanesc; en 1553 tenía cinco fuegos. Entre sus edificaciones destaca también el gran mas residencial de ca l'Alegret, construido entre 1767 y 1773. A mediados del siglo XIX el núcleo, entonces con 50 habitantes, pertenecía al municipio de la Bisbal; hoy cuenta con apenas una docena de vecinos.
Torre fuerte de Santa Cristina
Monumento
Casa fortificada de planta cuadrada, hoy muy ruinosa, situada en el término de la Bisbal del Penedès (Baix Penedès) y declarada Bien Cultural de Interés Nacional. Se construyó en piedra, con grandes bloques en la parte baja y tapial encofrado en la alta; la fachada conserva un arco con grandes dovelas y seis saeteras que delatan su posible uso como refugio. Junto a ella se encuentra la cueva de Santa Cristina. Según el historiador Solé i Caralt, correspondería a un castrum del siglo X, situado en el milenario camino de Vilafranca a Valls, en el punto más alto de la sierra, que sirvió de refugio a los cristianos en una zona que fue frontera con los sarracenos durante esa centuria.
Fiesta Mayor de la Bisbal del Penedès
Actividad
Fiesta mayor de la Bisbal del Penedès.
Río Foix en el Baix Penedès
Naturaleza
Tramo del río Foix en la Bisbal del Penedès.
Castillo de la Bisbal del Penedès
Monumento
Castillo documentado desde 1301, de arquitectura gótica con ventanales góticos tardíos; es un edificio casi desaparecido, del que solo se conservan un lienzo de muro inclinado con aspilleras, integrado en la parte trasera de una construcción posterior, y dos ventanas góticas tardías en la fachada principal, una de arco conopial. Perteneció a la familia Salbà y se derrumbó a finales del siglo XIX, cuando se construyeron viviendas en su solar.
Uva blanca para el cava
Gastronomía
Buena parte de la uva blanca de la comarca se vende a las bodegas elaboradoras de cava del Penedès. Macabeo, xarel·lo y parellada se vendimian en agosto y septiembre y algunas bodegas locales crían sus propios espumosos.