Fiesta Mayor de Sant Joan de Valls Actividad · Valls, Alt Camp, Tarragona La Festa Major de Sant Joan Baptista de Valls abre el calendario de fiestas patronales de verano en el Camp de Tarragona y coincide con el solsticio de verano. Conserva elementos de honda tradición, como las Completas y el sonido de los sonadors, y es también la fiesta que da inicio a la temporada castellera en Cataluña, con la rivalidad entre las colles Vella i Joves Xiquets de Valls en un entorno urbano que se considera el kilómetro cero del mundo casteller. Se celebra con hogueras en la Nit de Sant Joan y con el boladís, bebida de anís y agua fresca heredera del bolado, un dulce artesanal documentado desde 1745 que el escritor francés Alexandre Dumas elogió en 1846, durante su viaje por la península, por su capacidad de volver el agua dulce, fresca y perfumada. 24 de juny Foto: Jordiferrer (CC BY-SA 3.0) Qué ver y qué hacer en Valls