Cuaderno de bitácora · 20 lugares

Los días de la mantequilla

Valdeavellano de Tera, El Valle y La Vega Cintora, Soria

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Los días de la mantequilla

Actividad · Valdeavellano de Tera, El Valle y La Vega Cintora, Soria

Imagen de Valdeavellano de Tera, no del lugar concreto.

Cada verano el pueblo dedica unas jornadas a la mantequilla artesana con talleres, degustaciones y memoria oral de las mujeres que mantuvieron viva la elaboración a mano, batiendo la nata en odres y cazuelas.

Foto: Heidi Meudt (CC BY 4.0)

Qué ver y qué hacer en Valdeavellano de Tera