Cuaderno de bitácora · 5 lugares

Qué ver y qué hacer en Aranda de Duero

Qué ver y qué hacer en Aranda de Duero (Ribera del Duero, Burgos): 5 lugares entre monumentos, naturaleza, actividades y curiosidades, con foto y ubicación en Google Maps.

1 Pueblos · 1 Monumentos · 1 Curiosidades · 1 Hitos históricos · 1 Gastronomía

A qué distancia del centro de Aranda de Duero está cada sitio

La portada de Santa María la Real de Aranda 250 m

Pueblos cerca de Aranda de Duero

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Qué ver y qué hacer en Aranda de Duero

Aranda de Duero
Pueblo
Aranda de Duero, con 33.956 habitantes, es la capital de la Ribera del Duero burgalesa. Bajo su casco antiguo se extienden más de siete kilómetros de bodegas subterráneas excavadas entre los siglos XII y XVIII para criar los vinos de la denominación de origen, junto al lechazo asado y la morcilla como platos propios. En 1473 acogió el Concilio de Aranda, con presencia de la futura Isabel I de Castilla, y en 1503 se trazó aquí el plano urbano más antiguo conservado de España. Entre su patrimonio destacan la iglesia de Santa María la Real, con portada gótica isabelina de Simón de Colonia, la de San Juan, hoy museo sacro, y el palacio de los Berdugo, donde se alojó Napoleón en 1808. Desde 1998 celebra el festival Sonorama Ribera.
La portada de Santa María la Real de Aranda
Monumento
La iglesia de Santa María la Real, en Aranda de Duero (Burgos), se construyó entre los siglos XV y XVI sobre un templo románico anterior del que solo queda la torre; las obras se iniciaron hacia 1439 y en 1503 el templo ya estaba acabado, aunque todavía sin su portada gótico isabelina, tallada como un tapiz de piedra con escenas de la vida de Cristo desplegadas sobre el muro a modo de retablo exterior, que se añadió ya en el siglo XVI. Es de planta de cruz latina con tres naves y bóvedas de crucería gótica; el retablo mayor, de madera policromada, sustituyó a uno anterior destruido por un incendio y se realizó entre 1609 y 1624. Destacan también un púlpito de madera y la escalera mudéjar de acceso al coro, obra de Sebastián de la Torre en 1523.
Los siete kilómetros de bodegas subterráneas
Curiosidad
Bajo el casco antiguo se extiende una red de bodegas excavadas entre los siglos XII y XVIII que suma unos siete kilómetros de galerías. Servían para elaborar y conservar el vino a temperatura constante todo el año.
El Concilio de Aranda
Hito histórico
El Concilio de Aranda fue un concilio provincial convocado en 1473 por el arzobispo de Toledo Alonso Carrillo de Acuña, bajo Enrique IV, y celebrado en la iglesia de San Juan de Aranda de Duero, a la que asistió la todavía princesa Isabel I. Se organizó para combatir la ignorancia y la vida disipada de parte del clero, y entre sus cánones prohibió ordenar a quienes no supieran latín y prohibió los matrimonios clandestinos; sus sesiones preparatorias se celebraron en el monasterio de San Pedro de Gumiel de Izán. La villa era entonces plaza de peso en el valle del Duero y punto de encuentro habitual de la corte y del alto clero. El episodio se ha recordado en representaciones teatrales, como Aranda, 1473, de Carlos Contreras Elvira y Félix Estaire, estrenada en 2013.
El lechazo asado de la Ribera
Gastronomía
El cordero lechal de raza churra se asa entero en horno de leña, en cazuela de barro y con solo agua y sal, hasta que la piel queda crujiente. Junto a la morcilla, es el plato que define la mesa de toda la comarca.