Cuaderno de bitácora · 7 lugares

Qué ver y qué hacer en Briviesca

Qué ver y qué hacer en Briviesca (La Bureba, Burgos): 7 lugares entre monumentos, naturaleza, actividades y curiosidades, con foto y ubicación en Google Maps.

1 Pueblos · 2 Monumentos · 1 Naturaleza · 1 Curiosidades · 1 Hitos históricos · 1 Gastronomía

Pueblos cerca de Briviesca

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Qué ver y qué hacer en Briviesca

Briviesca
Pueblo
Briviesca es la capital de La Bureba, en el norte de la provincia de Burgos, heredera de la Virovesca romana y antes capital de los autrigones. El paso del Camino de Santiago, por la vía de Bayona que enlazaba con la vía Aquitania, la hizo crecer hasta su máximo esplendor en el Renacimiento. Hoy, a medio camino entre Miranda de Ebro y Burgos, tiene 6.728 habitantes. Conserva un conjunto monumental con varios bienes de interés cultural: la colegiata de Santa María la Mayor, el monasterio de Santa Clara —con un retablo tenido por uno de los más importantes de España, mandado levantar en 1512 por Mencía de Velasco—, la iglesia de San Martín y su plaza Mayor castellana. Es célebre también por sus almendras garrapiñadas.
El traslado de Briviesca por Blanca de Portugal
Hito histórico
La infanta Blanca de Portugal compró la villa el 27 de septiembre de 1305 y decidió bajarla del cerro a la llanura con un trazado premeditado de dos ejes que se cruzan en la Plaza Mayor.
El damero que llegó a América
Curiosidad
La retícula ortogonal que ganó a la villa el apodo de la bien trazada sirvió de modelo a los Reyes Católicos al fundar Santa Fe de Granada y, a través de ella, a buena parte de las ciudades fundadas en América.
La colegiata de Santa María la Mayor
Monumento
La excolegiata de Santa María la Mayor de Briviesca, hoy rebajada al rango de iglesia y clausurada al culto, fue fundada en la segunda década del siglo XIV por la infanta Blanca de Portugal, señora del Monasterio de Santa María la Real de las Huelgas e hija del rey Alfonso III de Portugal, y fue la primera de las cinco colegiatas de la diócesis de Burgos. El edificio, una amalgama de estilos en la que predominan hoy el barroco y el neoclásico, se rehízo entre 1789 y 1794 con la fachada neoclásica de torres gemelas rematadas en cúpula que se conserva, trazada por Manuel Echanove. Declarada bien de interés cultural con categoría de monumento histórico-artístico nacional en 1982, es una de las colegiatas más antiguas de España.
El retablo de nogal de Santa Clara
Monumento
Labrado entre 1551 y 1569 en madera de nogal y con unos veinte metros de altura, se conoce como el Escorial de los retablos. El convento se fundó por mandato testamentario de Mencía de Velasco, con primera piedra en 1512.
Las almendras garrapiñadas de Briviesca
Gastronomía
La almendra bañada en azúcar caramelizado es el dulce que ha dado fama a la capital de la Bureba: se vende a granel en las confiterías del casco antiguo y acompaña de forma obligada a las ferias y fiestas de la comarca.
El corredor de la Bureba, puerta de la Meseta
Naturaleza
La llanura se estrecha hacia el este en un pasillo natural que comunica las cuencas del Ebro y del Duero. Por él pasaron las migraciones prehistóricas, las calzadas romanas y después el Camino de Santiago.