El arrope de la vendimia Gastronomía · Fuensalida, Torrijos, Toledo Mosto cocido hasta reducirlo a un jarabe espeso y oscuro, al que se añaden trozos de calabaza o de fruta. Se prepara al terminar la vendimia para conservar el dulzor de la uva y se toma como postre durante los meses de otoño e invierno. Foto: Abestrobi (Public domain) Qué ver y qué hacer en Fuensalida