Cuaderno de bitácora · 2 lugares

Qué ver y qué hacer en Jadraque

Qué ver y qué hacer en Jadraque (Serranía de Guadalajara, Guadalajara): 2 lugares entre monumentos, naturaleza, actividades y curiosidades, con foto y ubicación en Google Maps.

1 Pueblos · 1 Gastronomía

Pueblos cerca de Jadraque

Qué ver en Villanueva de Argecilla 2,8 km · 1 lugar
Qué ver en Bujalaro 3,7 km · 1 lugar
Qué ver en Miralrío 4,4 km · 1 lugar
Qué ver en Jirueque 4,7 km · 1 lugar
Qué ver en Membrillera 5,3 km · 1 lugar
Qué ver en Medranda 6,4 km · 1 lugar
Qué ver en Casas de San Galindo 6,6 km · 1 lugar
Qué ver en Matillas 7,3 km · 1 lugar

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Qué ver y qué hacer en Jadraque

Jadraque
Pueblo
Jadraque es un municipio de la Serranía de Guadalajara, en el valle del Henares, a 830 metros de altitud y 48 kilómetros de la capital provincial. Su nombre procede del árabe «Xadraq». En sus cercanías estuvieron a punto de enfrentarse en el siglo XV los ejércitos de Juan II de Castilla y Alfonso V de Aragón, y en 1714 se encontraron aquí Isabel de Farnesio, en vísperas de casarse con Felipe V, y la princesa de los Ursinos. Con 1.522 habitantes, conserva una iglesia del XVII con un Cristo flagelado de Zurbarán y una talla atribuida a Pedro de Mena, la casona de las Ursulinas -refugio en 1808 de Jovellanos y Goya- y la casona de la Inquisición. Es además referencia provincial del cabrito asado en horno de leña, servido en los mesones al pie de su castillo.
El cabrito asado de Jadraque
Gastronomía
Jadraque es la referencia provincial del cabrito asado en horno de leña, cortado en cuartos y hecho con poco más que sal, agua y manteca. Los mesones al pie del castillo lo sirven desde hace generaciones y ha dado nombre a la cocina del valle del Henares.