Cuaderno de bitácora · 3 lugares

Campisábalos

Campisábalos, Serranía de Guadalajara, Guadalajara

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Campisábalos

Pueblo · Campisábalos, Serranía de Guadalajara, Guadalajara

Campisábalos es un municipio de la provincia de Guadalajara, en su extremo noroeste, junto al límite con Soria y Segovia, ya en Castilla y León. Su iglesia de San Bartolomé conserva elementos del siglo XII y, en la capilla de San Galindo, un friso con las labores del campo mes a mes -la matanza, la poda, la siega y la vendimia-; el conjunto fue declarado histórico-artístico en 1965. El término, cercano a la celtibérica Tiermes, quedó en la Edad Media en la frontera del castillo de Atienza, disputado entre cristianos y musulmanes hasta su conquista definitiva por Alfonso I en 1112. El pueblo dedica una jornada anual a la matanza tradicional, con elaboración de morcillas y chorizos a la vista del público. Tiene 72 habitantes (INE 2025).

Foto: Emmanuel Boutet (CC BY-SA 2.5)

Qué ver y qué hacer en Campisábalos