Cuaderno de bitácora · 5 lugares

Qué ver y qué hacer en Pastrana

Qué ver y qué hacer en Pastrana (La Alcarria, Guadalajara): 5 lugares entre monumentos, naturaleza, actividades y curiosidades, con foto y ubicación en Google Maps.

1 Pueblos · 3 Hitos históricos · 1 Gastronomía

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Qué ver y qué hacer en Pastrana

Pastrana
Pueblo
Pastrana es un municipio de la comarca de La Alcarria, en la provincia de Guadalajara, con 971 habitantes (INE 2025), que tuvo su auge entre los siglos XVI y XVII y fue declarado conjunto histórico-artístico en 1966. Concedida en 1174 por Alfonso VIII a la Orden de Calatrava, contó en la Edad Media con una comunidad judía y sinagoga propia. Su colegiata expone en el museo parroquial cuatro grandes tapices flamencos del siglo XV sobre las campañas de Alfonso V de Portugal en Arcila y Tánger; vendida por Carlos V en 1541, llegó a ser ducado de Ruy Gómez de Silva y de Ana de Mendoza, la princesa de Éboli, que pasó recluida en el palacio ducal sus últimos años hasta 1592, y en 1569 Santa Teresa de Jesús fundó aquí dos conventos carmelitas, en uno de los cuales profesó San Juan de la Cruz.
El ducado y la princesa de Éboli
Hito histórico
Carlos V vendió la villa en 1541 a Ana de la Cerda. Su nieta Ana de Mendoza casó con Ruy Gómez de Silva, secretario de Felipe II, y la pareja recibió el título ducal. La princesa de Éboli pasó recluida en el palacio ducal sus últimos años, hasta su muerte en 1592.
Los tapices góticos de la Colegiata
Hito histórico
Cuatro grandes tapices flamencos tejidos en el siglo XV narran las campañas de Alfonso V de Portugal en Arcila y Tánger. Llegaron a la villa con los duques y se exponen en el museo parroquial de la colegiata, tras una restauración internacional que los devolvió en 2015.
Las fundaciones carmelitas de Santa Teresa
Hito histórico
Santa Teresa de Jesús llegó en 1569 invitada por los duques y fundó aquí dos conventos de la reforma del Carmelo, uno de monjas y otro de frailes descalzos. En este último profesó San Juan de la Cruz como maestro de novicios en los primeros años de la comunidad.
Aceite de la Alcarria
Gastronomía
Denominación de origen registrada en 2006 para los aceites de oliva virgen extra de la variedad castellana o verdeja, cultivada en noventa y cinco municipios de Guadalajara. Da un aceite verde limón, afrutado, con notas de hierba, plátano y avellana.