Cuaderno de bitácora · 4 lugares

Qué ver y qué hacer en Saceda-Trasierra

Qué ver y qué hacer en Saceda-Trasierra (La Alcarria Conquense, Cuenca): 4 lugares entre monumentos, naturaleza, actividades y curiosidades, con foto y ubicación en Google Maps.

1 Pueblos · 1 Monumentos · 1 Actividades · 1 Curiosidades

A qué distancia del centro de Saceda-Trasierra está cada sitio

Romería de la Virgen de Altomira 3,7 km
Iglesia de la Asunción de Saceda-Trasierra 5,7 km

Pueblos cerca de Saceda-Trasierra

Qué ver en Vellisca 4,3 km · 6 lugares
Qué ver en Illana 5,7 km · 1 lugar
Qué ver en Barajas de Melo 6,4 km · 8 lugares
Qué ver en Leganiel 8,3 km · 4 lugares
Qué ver en Paredes 9,8 km · 1 lugar
Qué ver en Alcázar del Rey 11 km · 1 lugar
Qué ver en El Valle de Altomira 11 km · 4 lugares
Qué ver en Huelves 13 km · 1 lugar

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Qué ver y qué hacer en Saceda-Trasierra

Saceda-Trasierra
Pueblo
Saceda-Trasierra es un municipio de la comarca de La Alcarria Conquense, en la provincia de Cuenca, situado en la sierra de Altomira, con una población de 33 habitantes, uno de los más pequeños de la provincia. Su iglesia parroquial de la Asunción está documentada desde el siglo XIX. La tradición mantiene la romería al santuario de la Virgen de Altomira y, en Semana Santa, el Paso del Cristo del Amparo. Su cocina conserva platos como las gachas, hechas con harina de trigo, hígado de cerdo o ternera rallado, aceite, pimentón y alcaravea, y servidas con panceta churruscada; los puches, una papilla dulce de harina, aceite y azúcar; las papartas, tortas finas de pan fritas en aceite muy caliente, y los torcíos, rosquillas dulces con forma de tirabuzón hechas con harina, agua, azúcar y anís.
Iglesia de la Asunción de Saceda-Trasierra
Monumento
Templo parroquial documentado desde el siglo XIX, principal edificio de esta pequeña localidad de la sierra de Altomira. Según el diccionario de Madoz de 1849, era entonces una iglesia parroquial de entrada, servida por un solo cura y un sacristán.
Romería de la Virgen de Altomira
Actividad
Peregrinación tradicional al santuario de la Virgen de Altomira, en la sierra que da nombre a la comarca.
Gachas, puches y torcíos
Curiosidad
La cocina tradicional del pueblo conserva platos como las gachas, hechas con harina de trigo, hígado de cerdo o ternera hervido y rallado, aceite de oliva, pimentón y alcaravea, que antiguamente se comían mojando pan y compartiendo todos los comensales la misma fuente. Los puches son un plato dulce de harina de trigo o de maíz, aceite y azúcar; las papartas, tortas fritas en aceite de oliva muy caliente hechas con masa de pan; y los torcíos, rosquillas dulces fritas con forma de tirabuzón y envueltas en azúcar.