Cuaderno de bitácora · 8 lugares

La Geria

San Bartolomé, Lanzarote, Las Palmas

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La Geria

Naturaleza · San Bartolomé, Lanzarote, Las Palmas

Zona de la isla de Lanzarote, en el municipio de San Bartolomé, célebre por la singularidad de su paisaje volcánico dedicado al cultivo de la vid, sobre todo de la variedad malvasía. Las viñas, y también algunos frutales como higueras, se plantan en hoyos cónicos excavados en el lapilli volcánico, llamado localmente rofe, y se protegen con pequeños muros de piedra seca. Esta técnica permite que las raíces alcancen el suelo fértil mientras la capa superior de lapilli reduce la evapotranspiración, y la pared adicional resguarda los cultivos del viento, haciendo posible el cultivo en un terreno prácticamente sin lluvia. Es Paisaje Protegido desde 1987, reclasificado en 1994, y se extiende por 5.255 hectáreas de varios municipios de la isla.

Foto: Nikodem Nijaki (CC BY-SA 3.0)

Qué ver y qué hacer en San Bartolomé