L'oli d'oliva de Moratalla Gastronomia · Moratalla, Noroeste, Múrcia Imatge de Moratalla, no del lloc concret. L'olivar de serra ocupa bona part de l'extensíssim terme municipal i dóna un oli de muntanya que, juntament amb el cereal i l'ametlla, ha sostingut durant segles l'economia agrària de les pedanies moratalleres. Foto: Eduardo Manchon (CC BY-SA 3.0) Què veure i què fer a Moratalla