Les hortalisses d'hivern del camp pachequero Gastronomia · Torre-Pacheco, Mar Menor, Múrcia Imatge de Torre-Pacheco, no del lloc concret. Des que va arribar l'aigua del transvasament, el terme produeix en ple hivern enciam, bròquil, api i carxofa que es cullen quan mitja Europa és sota la neu, cosa que li ha valgut el sobrenom d'horta d'Europa. Foto: Fotografia enviada per Hugo Què veure i què fer a Torre-Pacheco