Quadern de bitàcola · 21 indrets

Alfajores de Totana

Totana, Bajo Guadalentín, Múrcia

1 Pobles · 9 Monuments · 1 Natura · 1 Activitats · 4 Curiositats · 3 Fites històriques · 2 Gastronomia

Espanya › Regió de Múrcia › Bajo Guadalentín › Totana › Alfajores de Totana

Alfajores de Totana

Gastronomia · Totana, Bajo Guadalentín, Múrcia

Imatge de Totana, no del lloc concret.

Dolç nadalenc d'arrel andalusina elaborat amb ametlla, mel i espècies, premsat en un rotlle que després es talla en porcions; es conserva com una de les receptes de rebosteria tradicional més arrelades del municipi.

Foto: b-e-m (CC BY-SA 2.0)

Què veure i què fer a Totana