Quadern de bitàcola · 6 indrets

El queso Idiazabal

Idiazabal, Goierri, Gipuzkoa

1 Pobles · 2 Monuments · 1 Activitats · 1 Fites històriques · 1 Gastronomia

Espanya › País Basc › Gipuzkoa › Goierri › Idiazabal › El queso Idiazabal

El queso Idiazabal

Gastronomia · Idiazabal, Goierri, Gipuzkoa

Imatge de Idiazabal, no del lloc concret.

El formatge Idiazabal, elaborat amb llet crua d'ovella latxa i carranzana, pren el seu nom d'aquest municipi i compta amb denominació d'origen protegida.

Foto: Mendiola Araba from Mendiola (Araba), Basque Country (CC BY-SA 2.0)

Què veure i què fer a Idiazabal