Castanyes de Manzaneda Gastronomia · Manzaneda, Terra de Trives, Ourense La castanya va ser durant segles el pa d'aquestes muntanyes: es menjava bullida amb llet, rostida al magosto o seca i mòlta en farina, i els seus soutos empeltats continuen sent el paisatge agrari dominant. Foto: Lmbuga (CC BY-SA 4.0) Què veure i què fer a Manzaneda