Quadern de bitàcola · 15 indrets

Vedella Gallega

Santiso, Terra de Melide, la Corunya

1 Pobles · 4 Monuments · 4 Natura · 1 Activitats · 3 Curiositats · 1 Fites històriques · 1 Gastronomia

Espanya › Galícia › la Corunya › Terra de Melide › Santiso › Vedella Gallega

Vedella Gallega

Gastronomia · Santiso, Terra de Melide, la Corunya

Imatge de Santiso, no del lloc concret.

En un concello abocat al boví, els vedells criats amb llet materna i pastures de la ribera de l'Ulla s'acullen a aquest distintiu, reconegut com a denominació específica el 1989 i avui indicació geogràfica protegida.

Foto: gl:User:Xan de ningures (CC BY-SA 3.0)

Què veure i què fer a Santiso