Quadern de bitàcola · 27 indrets

Pop a la fira de Melide

Melide, Terra de Melide, la Corunya

1 Pobles · 11 Monuments · 1 Natura · 3 Activitats · 5 Curiositats · 4 Fites històriques · 2 Gastronomia

Espanya › Galícia › la Corunya › Terra de Melide › Melide › Pop a la fira de Melide

Pop a la fira de Melide

Gastronomia · Melide, Terra de Melide, la Corunya

Encara que el mar queda lluny, aquesta vila de camí es va fer cèlebre pel pop bullit en caldera de coure, tallat amb tisores sobre plat de fusta i amanit amb oli, sal grossa i pebre vermell, servit amb pa i vi.

Foto: Freecat (José Antonio Gil Martínez) from Vigo , Galicia (CC BY 2.0)

Què veure i què fer a Melide