Quadern de bitàcola · 22 indrets

Seitó de Cariño

Cariño, Ortegal, la Corunya

1 Pobles · 4 Monuments · 5 Natura · 2 Activitats · 5 Curiositats · 3 Fites històriques · 2 Gastronomia

Espanya › Galícia › la Corunya › Ortegal › Cariño › Seitó de Cariño

Seitó de Cariño

Gastronomia · Cariño, Ortegal, la Corunya

Imatge de Cariño, no del lloc concret.

La flota de cèrcol del port viu del bocarte, l'anxova del Cantàbric que es descarrega a la primavera i l'estiu i que va alimentar les conserveres de la vila; es menja en filets salats, fregit o en escabetx.

Foto: mib18 (CC BY-SA 3.0)

Què veure i què fer a Cariño