Quadern de bitàcola · 7 indrets

Els fartons

Alboraia/Alboraya, L'Horta Nord, València

1 Pobles · 1 Activitats · 1 Curiositats · 1 Fites històriques · 3 Gastronomia

Espanya › Comunitat Valenciana › València › L'Horta Nord › Alboraia/Alboraya › Els fartons

Els fartons

Gastronomia · Alboraia/Alboraya, L'Horta Nord, València

Brioix allargat i esponjós, glacejat per sobre, pensat expressament per sucar-lo a l'orxata sense que es desfaci; va néixer als forns del poble i s'ha convertit en l'acompanyament inseparable de la beguda.

Foto: https://www.flickr.com/photos/buscavientos/ (CC BY-SA 2.0)

Què veure i què fer a Alboraia/Alboraya