Muela de Cortes de Pallás Natura · Cortes de Pallás, El Valle de Cofrentes-Ayora, València Gran plataforma natural d'entre 800 i 900 metres d'altitud que ocupa la meitat sud del terme de Cortes de Pallás, limitada per les gorges del Xúquer a l'est i al nord, la vall de les Sácaras a l'oest i barrancs profunds cap al Caroche pel sud. El seu punt més alt és El Pisar, amb 1.015 metres, al Cinto Cabra. És un massís cretaci format per calcàries alternades amb guixos i argiles. Des de 1973 constitueix una reserva nacional de caça de 36.009 hectàrees, amb cabra salvatge, mufló, senglar, cérvol, daina i perdiu roja. Només un 6% del terreny és agrícola, sobretot olivera, i acull un embassament superior de 23 hm³, de 1988, part d'una central hidroelèctrica de bombeig amb 1.772 MW de potència. Foto: Oka96 (CC BY-SA 4.0) Què veure i què fer a Cortes de Pallás