Quadern de bitàcola · 22 indrets

La tomata de la vall de l'Ebron

Castielfabib, El Rincón de Ademuz, València

1 Pobles · 12 Monuments · 3 Natura · 1 Activitats · 1 Curiositats · 2 Fites històriques · 2 Gastronomia

Espanya › Comunitat Valenciana › València › El Rincón de Ademuz › Castielfabib › La tomata de la vall de l'Ebron

La tomata de la vall de l'Ebron

Gastronomia · Castielfabib, El Rincón de Ademuz, València

Imatge de Castielfabib, no del lloc concret.

Els horts de regadiu vora el riu donen un tomàquet de secà tardà molt apreciat, que el poble celebra amb jornades pròpies; amb ell s'amaneixen les amanides que acompanyen els rostits de xai.

Foto: José María Villagrasa Sebastián (CC BY-SA 4.0)

Què veure i què fer a Castielfabib