Quadern de bitàcola · 25 indrets

Les gaches del Rincón

Ademuz, El Rincón de Ademuz, València

1 Pobles · 11 Monuments · 1 Natura · 1 Activitats · 4 Curiositats · 4 Fites històriques · 3 Gastronomia

Espanya › Comunitat Valenciana › València › El Rincón de Ademuz › Ademuz › Les gaches del Rincón

Les gaches del Rincón

Gastronomia · Ademuz, El Rincón de Ademuz, València

Imatge de Ademuz, no del lloc concret.

Farinetes espesses de farina de panís cuites amb oli, all i trossets de la matança, menjar d'hivern i de pastors; se serveixen a la mateixa paella i es mengen amb cullera de fusta o amb pa.

Foto: REB (CC BY-SA 4.0)

Què veure i què fer a Ademuz