Quadern de bitàcola · 10 indrets

L'olla d'Ares

Ares del Maestrat, L'Alt Maestrat, Castelló

1 Pobles · 3 Monuments · 2 Natura · 2 Activitats · 1 Fites històriques · 1 Gastronomia

Espanya › Comunitat Valenciana › Castelló › L'Alt Maestrat › Ares del Maestrat › L'olla d'Ares

L'olla d'Ares

Gastronomia · Ares del Maestrat, L'Alt Maestrat, Castelló

Ares del Maestrat

Imatge de Ares del Maestrat, no del lloc concret.

Cocido de llegums, verdura, patata i productes del porc que es coïa lentament a la llar de les masies; a la mateixa taula se serveixen les costelles de xai amb allioli, el conill amb cargols i la quallada.

Foto: Fotografia enviada per Hugo

Què veure i què fer a Ares del Maestrat