Quadern de bitàcola · 6 indrets

Les farinoses de Càlig

Càlig, El Baix Maestrat, Castelló

1 Pobles · 2 Monuments · 1 Natura · 1 Activitats · 1 Gastronomia

Espanya › Comunitat Valenciana › Castelló › El Baix Maestrat › Càlig › Les farinoses de Càlig

Les farinoses de Càlig

Gastronomia · Càlig, El Baix Maestrat, Castelló

Imatge de Càlig, no del lloc concret.

Dolç casolà de farina, oli i sucre propi de les festes del poble, que comparteix taula amb els pastissets de moniato i les coques de Sant Antoni; entre els plats salats destaquen l'olla de cards i el suquet de cargols.

Foto: carlos corzo (CC BY-SA 3.0)

Què veure i què fer a Càlig