Quadern de bitàcola · 11 indrets

Llandeta de peix

Xàbia/Jávea, La Marina Alta, Alacant

1 Pobles · 3 Monuments · 2 Natura · 3 Activitats · 1 Curiositats · 1 Gastronomia

Espanya › Comunitat Valenciana › Alacant › La Marina Alta › Xàbia/Jávea › Llandeta de peix

Llandeta de peix

Gastronomia · Xàbia/Jávea, La Marina Alta, Alacant

Imatge de Xàbia/Jávea, no del lloc concret.

Guisat mariner de peix de roca cuit en una llauna o cassola baixa amb patata, tomàquet, nyora i pebre vermell, sense arròs. Els pescadors el preparaven a bord amb el que no es venia a la llotja i avui figura a les cartes dels restaurants del port.

Foto: Fotografia enviada per Hugo

Què veure i què fer a Xàbia/Jávea