Quadern de bitàcola · 10 indrets

Dénia, Ciutat Creativa de la Gastronomia UNESCO

Dénia, La Marina Alta, Alacant

1 Pobles · 2 Monuments · 1 Natura · 1 Activitats · 1 Curiositats · 3 Fites històriques · 1 Gastronomia

Espanya › Comunitat Valenciana › Alacant › La Marina Alta › Dénia › Dénia, Ciutat Creativa de la Gastronomia UNESCO

Dénia, Ciutat Creativa de la Gastronomia UNESCO

Curiositat · Dénia, La Marina Alta, Alacant

Imatge de Dénia, no del lloc concret.

Dénia va ser declarada Ciutat Creativa de la Gastronomia per la UNESCO l'11 de desembre de 2015, i va entrar així en el selecte grup de ciutats amb aquest reconeixement. La distinció premia una cuina assentada en l'arròs, el peix i sobretot la gamba roja bullida, símbol gastronòmic de la localitat. La ciutat avala aquest prestigi amb una oferta d'alta cuina que inclou el restaurant Quique Dacosta, amb tres estrelles Michelin, i Peix & Brases, amb una estrella.

Foto: Bgasco (CC BY-SA 4.0)

Què veure i què fer a Dénia