Mona y Catxerulo de Xixona Curiositat · Xixona/Jijona, L'Alacantí, Alacant Imatge de Xixona/Jijona, no del lloc concret. A Xixona, com en bona part del País Valencià, les festes de Pasqua reuneixen dues tradicions que van juntes: menjar la mona, el dolç pasqual, i fer volar el catxerulo, una cometa artesanal feta amb canyes i paper de ceba que comença a enlairar-se a partir de Setmana Santa, coincidint justament amb el berenar de la mona. És un costum propi del folklore valencià, amb nom diferent segons la comarca, que a Xixona es viu com a part del calendari festiu de la primavera. Foto: Pep Llanero Solitari… (CC BY-SA 3.0) Què veure i què fer a Xixona/Jijona