Els torronaires ambulants Fita · Xixona/Jijona, L'Alacantí, Alacant Imatge de Xixona/Jijona, no del lloc concret. Des del segle XIX, cada tardor els torroners de Xixona sortien del poble amb el gènere a coll per vendre a les fires i mercats nadalencs de mitja Espanya. Molts van acabar obrint horxateries i gelateries fixes, i d'aquí va sortir una xarxa comercial que va arribar fins a França i Bèlgica. siglos XVIII-XX Foto: Guías Arco (Public domain) Què veure i què fer a Xixona/Jijona