Quadern de bitàcola · 28 indrets

Marca de qualitat Peix de Santa Pola

Santa Pola, El Baix Vinalopó, Alacant

1 Pobles · 9 Monuments · 4 Natura · 6 Activitats · 3 Curiositats · 3 Fites històriques · 2 Gastronomia

Espanya › Comunitat Valenciana › Alacant › El Baix Vinalopó › Santa Pola › Marca de qualitat Peix de Santa Pola

Marca de qualitat Peix de Santa Pola

Curiositat · Santa Pola, El Baix Vinalopó, Alacant

Imatge de Santa Pola, no del lloc concret.

El peix capturat per la flota de Santa Pola compta amb la marca de qualitat Peix de Santa Pola, que en distingeix la frescor i la proximitat. Santa Pola va ser en la dècada de 1980 seu de la flota pesquera més gran de la Comunitat Valenciana, tot i que el volum desembarcat ha anat descendint amb els anys: de les 6000 o 7000 tones anuals dels anys setanta es va passar a 4151 el 2001 i a només 2753 el 2003. El peix se subhasta a la llotja del port i des d'allà es distribueix per tot el litoral, des d'Alacant fins a Almeria.

Foto: Concepcion AMAT ORTA… (CC BY 3.0)

Què veure i què fer a Santa Pola