Quadern de bitàcola · 47 indrets

Magrana mollar d'Elx

Elx/Elche, El Baix Vinalopó, Alacant

1 Pobles · 13 Monuments · 11 Natura · 7 Activitats · 6 Curiositats · 6 Fites històriques · 3 Gastronomia

Espanya › Comunitat Valenciana › Alacant › El Baix Vinalopó › Elx/Elche › Magrana mollar d'Elx

Magrana mollar d'Elx

Gastronomia · Elx/Elche, El Baix Vinalopó, Alacant

Varietat de magrana de gra tou i llavor gairebé imperceptible, conreada al Baix Vinalopó i comarques veïnes. Compta amb denominació d'origen protegida des del 2016 i es cull entre setembre i desembre en unes 3.000 hectàrees de regadiu.

Foto: DOP Granada Mollar de Elche (CC BY-SA 4.0)

Què veure i què fer a Elx/Elche