Quadern de bitàcola · 9 indrets

Almendraos i relentaos

Callosa de Segura, El Baix Segura, Alacant

1 Pobles · 2 Monuments · 1 Natura · 1 Activitats · 2 Fites històriques · 2 Gastronomia

Espanya › Comunitat Valenciana › Alacant › El Baix Segura › Callosa de Segura › Almendraos i relentaos

Almendraos i relentaos

Gastronomia · Callosa de Segura, El Baix Segura, Alacant

Callosa de Segura

Imatge de Callosa de Segura, no del lloc concret.

Dolços nadalencs de la vila: els almendraos són pastes d'ametlla molta i sucre cuites al forn, i els relentaos es deixen a la serena una nit perquè la humitat els estovi. S'elaboren en obradors i a les cases de Callosa de Segura.

Foto: Eduardo Manchon (CC BY-SA 3.0)

Què veure i què fer a Callosa de Segura