Quadern de bitàcola · 6 indrets

Què veure i què fer a Campo Real

Què veure i què fer a Campo Real (Cuenca del Henares, Madrid): 6 llocs entre monuments, natura, activitats i curiositats, amb foto i ubicació a Google Maps.

1 Pobles · 1 Monuments · 1 Curiositats · 1 Fites històriques · 2 Gastronomia

A quina distància del centre de Campo Real és cada lloc

Església de Nuestra Señora del Castillo 150 m

Pobles a prop de Campo Real

Espanya › Comunitat de Madrid › Cuenca del Henares › Campo Real

Què veure i què fer a Campo Real

Campo Real
Poble
Campo Real és una vila d'uns 7.000 habitants a la Comunitat de Madrid, a 35 km de la capital i 777 m d'altitud, famosa per les seves olives amb denominació de qualitat, amanides amb all, fonoll, orenga i farigola, que suposen més de tres quartes parts de la producció madrilenya, a més del seu formatge d'ovella i el seu oli d'oliva. Habitada des del Neolític, segons destrals de pedra trobades prop del seu nucli urbà, es va dir primer Aldea del Campo i, en època islàmica, Campo de Almoacid, fins a la seva conquesta definitiva el 1118 per l'arquebisbe de Toledo. Felip II li va donar el 1580 el seu nom definitiu i el títol de vila. La seva església de Nostra Senyora del Castell, Monument Historicoartístic des de 1981, va ser en origen convent-hospital de l'Orde de Sant Joan.
Església de Nuestra Señora del Castillo
Monument
L'església de Nuestra Señora del Castillo corona un indret elevat de Campo Real, antic emplaçament d'un castell andalusí del qual pren el nom. Aixecada per l'Orde de Sant Joan de Jerusalem, conserva un cor dels segles XII i XIII, mentre que el gruix del temple, de tres naus sobre columnes toscanes i voltes de canó, amb trets gòtics, renaixentistes i barrocs, es va construir en diverses fases entre els segles XVI i XVII. Als seus voltants s'hi han instal·lat dotze estàtues dels apòstols. Va ser declarada monument històric-artístic, antecedent de l'actual figura de bé d'interès cultural (la màxima figura de protecció del patrimoni), el 4 de novembre de 1981.
Olives de Campo Real
Curiositat
La manzanilla amanida amb all, fonoll, orenga i farigola té denominació de qualitat pròpia i suposa més del 75 % de tota l'oliva de taula produïda a la Comunitat de Madrid, amb un amaniment que continua sent artesanal.
Felip II batega Campo Real
Fita
El rei va atorgar el 1580 al lloc el títol de vila i va fixar el seu nom actual, que va substituir els antics Aldea del Campo i Campo de Almoacid. El terme havia passat per mans musulmanes, segovianes i toledanes des del segle XI.
Oliva de Campo Real
Gastronomia
Oliva de taula emparada per una Denominació de Qualitat pròpia, que admet les varietats manzanilla de Campo Real i manzanilla cacereña. Suposa més del setanta-cinc per cent de tota l'oliva de taula que s'elabora a la regió.
L'amaniment de l'oliva de Campo Real
Gastronomia
El sabor característic prové d'un amaniment artesanal a base d'all, fonoll, orenga i farigola, al qual cada elaborador afegeix el seu toc de comí, llorer o marduix. La fórmula es transmet de casa en casa i varia d'un productor a un altre.