Ventisquero de la Condesa Natura · Manzanares el Real, Cuenca Alta del Manzanares, Madrid El Ventisquero de la Condesa és una congesta de la Serra de Guadarrama, al vessant sud de la Cuerda Larga, a uns 2.000 metres d'altitud, dins el terme de Manzanares el Real; la tradició l'assenyala com el naixement del riu Manzanares, a la capçalera de la conca que dona nom a la comarca. Pren el nom de Francisca de Silva y Mendoza, comtessa del Real de Manzanares; abans es deia ventisquero de las Guarramillas. Es va explotar des de principis del segle XVII fins a finals del XIX: la neu, recollida entre maig i l'estiu, es transportava en carros fins a Madrid per conservar aliments i refredar begudes, i es va construir un muret de pedra per retenir-la millor. Amb 625 metres de longitud i 5,3 hectàrees, és la congesta més gran de la cara sud de la serra. Foto: Miguel303xm (CC BY 3.0) Què veure i què fer a Manzanares el Real