Quadern de bitàcola · 10 indrets

Denominació d'Origen Montsant

Falset, Priorat, Tarragona

1 Pobles · 3 Monuments · 3 Activitats · 1 Curiositats · 1 Fites històriques · 1 Gastronomia

Espanya › Catalunya › Tarragona › Priorat › Falset › Denominació d'Origen Montsant

Denominació d'Origen Montsant

Gastronomia · Falset, Priorat, Tarragona

Falset

Imatge de Falset, no del lloc concret.

Denominació d'origen vinícola nascuda el 2001 a partir de la subzona Falset, que fins llavors formava part de la denominació Tarragona, i que empara els vins dels pobles que envolten la serra de Montsant sobre sòls d'argila, sorra i algunes pissarres, amb la garnatxa i el carinyena com a varietats principals. Des de la seva creació ha crescut de forma notable: si als seus inicis comptava amb 28 cellers, avui supera els 50, amb unes 2.000 hectàrees de vinya plantades i una producció d'uns 10 milions de quilos de raïm l'any. Gairebé un 70% de la producció embotellada es destina a l'exportació, sobretot a Alemanya i els Estats Units.

Foto: Fotografia enviada per Hugo

Què veure i què fer a Falset