Carquinyolis de la Segarra Gastronomia · Cervera, Segarra, Lleida Galeta seca de farina, ou i ametlla sencera, tallada a llesques i cuita dues vegades. Els obradors de la comarca l'elaboren tot l'any i acompanya vins dolços i licors d'herbes al final dels àpats. Foto: Mcapdevila (CC BY-SA 3.0) Què veure i què fer a Cervera