Les garoines Gastronomia · Palafrugell, Baix Empordà, Girona Imatge de Palafrugell, no del lloc concret. Eriçons de mar recollits a les roques de la costa i menjats crus, oberts per la meitat i acompanyats de pa torrat i vi blanc; la seva temporada d'hivern dona lloc a les garoinades, menjades col·lectives molt arrelades. de diciembre a abril Foto: Àlex (CC BY-SA 3.0 es) Què veure i què fer a Palafrugell