Poble
Sant Pere Pescador és un municipi de l'Alt Empordà, a la província de Girona, situat al centre del golf de Roses, a la desembocadura del riu Fluvià, amb una platja de set quilòmetres de sorra fina vora el Parc Natural dels Aiguamolls de l'Empordà. Conegut des de l'any 974 com a Villa Militiano, del monestir de Sant Pere de Rodes, a l'edat mitjana va girar entorn del seu castell, on va residir la reina Joana Enríquez durant la guerra civil catalana. Conserva trams de muralla, l'església de San Pedro, del segle XVIII sobre una anterior romànica, i el castell, del segle XIV. La seva economia combina la fructicultura, la pesca i el turisme, i el seu litoral és avui referència del windsurf i el kitesurf. Va canviar el seu nom castellà per l'actual el 1984. Té 2.290 habitants.
Natura
El Fluvià neix a les muntanyes del Collsacabra i recorre uns 84 quilòmetres per les comarques de la Garrotxa i l'Alt Empordà fins a desembocar al Mediterrani al costat de Sant Pere Pescador, vertebrant la plana agrícola i natural de la comarca. Travessa municipis com Olot, Besalú, Castellfollit de la Roca i Sant Joan les Fonts, i rep afluents com el Llierca, el Ser i el Turonell. De règim pluvial, amb certa influència nival a capçalera, va moure antigament molins tèxtils i paperers, i va marcar una línia de defensa durant la Guerra Civil.
Natura
La desembocadura del Fluvià, coneguda com les Goles de Sant Pere, ocupa 71,59 hectàrees al terme de Sant Pere Pescador, dins del Parc Natural dels Aiguamolls de l'Empordà, del qual forma part com a espai protegit també per la Xarxa Natura 2000. Entre dunes, comunitats de rereduna i platja, salicorniars i jonqueres es donen hàbitats com les prades halòfiles mediterrànies, els matolls halòfils i les dunes mòbils embrionàries. L'espai destaca sobretot per la seva avifauna, com a zona de reproducció del corriol camanegre. Per protegir-lo s'han tancat alguns accessos al trànsit rodat i s'ha instal·lat un mirador elevat que regula l'afluència de visitants.
Natura
Platja de sorra fina i dunes de 6,3 km de longitud i uns 100 metres d'amplada mitjana, amb pendent forta d'entrada a l'aigua; és la més llarga del golf de Roses. S'estén des de la desembocadura del riu Fluvià, al nord, fins a la del riu Vell, al costat de Sant Martí d'Empúries, al sud, dins el Parc Natural dels Aiguamolls de l'Empordà, en un entorn agrícola seminatural on només hi ha tres càmpings. Es divideix en vuit trams, entre ells la Gola, Can Martinet o el Riuet, i compta amb una zona reservada a esports aquàtics on es disputa una prova del campionat del món de windsurf; les seves aigües, de qualitat excel·lent, llueixen Bandera Blava.
Activitat
Itinerari senzill en bicicleta que segueix el curs baix del riu Fluvià fins a la seva desembocadura a Sant Pere Pescador, entre horts i zones humides. El Fluvià neix a la comarca de la Garrotxa i recorre 97 quilòmetres fins a desembocar aquí, dins el Parc Natural dels Aiguamolls; les seves riberes, de gran valor ecològic, són un lloc idoni per a l'observació d'ocells i de la vegetació de ribera.
Activitat
Mercat de dimecres que a l'estiu es trasllada al parc del riu, amb roba i productes de proximitat.
Activitat
Les platges de Sant Pere Pescador, amb vent tèrmic constant a l'estiu, són un dels spots de windsurf i kitesurf més reconeguts d'Europa. La seva situació central al golf de Roses i els seus més de sis quilòmetres de sorra permeten practicar aquests esports amb comoditat, i la platja acull sovint competicions tant nacionals com internacionals que reforcen la seva fama entre els aficionats de tot Europa.
Activitat
Descens tranquil en caiac doble pel tram final del riu Fluvià, entre canyissars i fauna aquàtica, fins gairebé la desembocadura, a les Goles de Sant Pere, una zona humida litoral de 71,59 hectàrees dins el Parc Natural dels Aiguamolls de l'Empordà i de la xarxa Natura 2000. L'espai té un interès ornitològic especial i acull com a ocell nidificant el corriol camanegre, entre dunes, comunitats de reraduna i maresmes dominades pel jonc marí.
Gastronomia
Poma de les varietats Golden, Red Delicious, Gala i Granny Smith conreada a les planes de l'Empordà i del Gironès, inscrita al registre europeu d'indicacions geogràfiques protegides des de 2003; l'Alt Empordà és una de les seves zones principals.