Quadern de bitàcola · 4 indrets

Què veure i què fer a Orís

Què veure i què fer a Orís (Osona, Barcelona): 4 llocs entre monuments, natura, activitats i curiositats, amb foto i ubicació a Google Maps.

1 Pobles · 2 Monuments · 1 Gastronomia

A quina distància del centre de Orís és cada lloc

Castell de Orís 1,7 km
Castell de Saderra 2,8 km

Pobles a prop de Orís

Espanya › Catalunya › Barcelona › Osona › Orís

Què veure i què fer a Orís

Orís
Poble
Orís és un petit municipi del nord de la comarca d'Osona, a la província de Barcelona, situat a la vall del Ter, vora la carretera de Barcelona a Puigcerdà, amb capital a Can Branques. El 1840 va absorbir l'antic terme de Saderra, i així va estendre la seva demarcació a banda i banda del riu. Compta amb 355 habitants. Domina el municipi, sobre un turó de 751 metres de parets retallades, el castell d'Orís, avui en ruïnes, de l'any 914 i declarat Bien de Interés Cultural (la màxima figura de protecció del patrimoni), que va ser centre d'un senyoriu convertit en baronia el 1396 i més tard en marquesat sota el llinatge Orís. Als seus peus, a 703 metres d'altitud, es troba la parròquia de Sant Genís d'Orís. El municipi conserva també el castell de Saderra.
Castell de Orís
Monument
Castell dels segles XII al XVII situat al cim d'un escarpat mont rocós a uns 2 km d'Orís, petit poble de la comarca d'Osona al qual dona nom. Els primers documents sobre la fortalesa medieval daten de l'any 914, quan pertanyia a Berenguer I de Manlleu o d'Orís, i des de 1014 queda vinculat a la família d'Enrique d'Orís, el cognom del qual va acabar designant definitivament la fortificació. Va patir les seves primeres reformes als segles XIV i XVII. Durant la primera guerra carlina va ser assetjat pel Baró de Meer i va caure el 30 de març de 1838 en rendir-se la seva guarnició, quedant gairebé totalment destruït; només es conserven alguns murs, la cisterna i la planta de la capella romànica de Sant Pere.
Castell de Saderra
Monument
El castell de Saderra és una fortificació medieval situada a prop del nucli de Saderra, al terme d'Orís (Osona), declarada bé cultural d'interès nacional. Està documentada des de 1342, tot i que el topònim apareix esmentat ja el 945, quan es menciona el mas i la vila rural de Saderra. Les seves restes se situen probablement en un turó a l'oest de l'església de Sant Marcel, al costat de la qual es conserven també les restes d'una masia que hauria heretat el nom del castell. A prop de l'església s'alça el mas Saderra, un gran casal senyorial que conserva tota l'esplendor de les antigues masies propietàries, amb àmplies sales, mobiliari antic, retrats i documentació de la família.
Patata del bufet
Gastronomia
La patata del bufet és una producció tradicional catalana amb dues varietats: la blanca, majoritària, i la violeta o bufet negra, sorgida d'una mutació de la primera conservada pels agricultors locals; la varietat blanca podria derivar d'una varietat francesa creada a Bretanya al segle XIX. És una varietat tardana, de més de 150 dies de cicle, pell fina i carn blanca molt mantegosa, que es cou amb pell o sota les brases. Es cultiva en una àrea que va d'Osona a la Garrotxa, el Ripollès, la Cerdanya, l'Urgell i el Solsonès, i es ven sobretot dins d'aquesta mateixa zona, en particular durant el Mercat de la Patata del Bufet d'Orís, que se celebra cada octubre des de 1994. Ha estat reconeguda pel moviment slow food.