Vins de la DO Alella Gastronomia · Alella, Maresme, Barcelona Imatge de Alella, no del lloc concret. Una de les denominacions més petites de Catalunya, encaixada entre Barcelona i el Montnegre, sobre sòls de sorra granítica anomenats sauló. El seu raïm característic és la pansa blanca, que dona blancs lleugers, secs i d'acidesa marcada. Foto: MARIA ROSA FERRE ✿ (CC BY-SA 2.0) Què veure i què fer a Alella