Museu Bacardí (Museu del Rom) Monument · Sitges, Garraf, Barcelona Imatge de Sitges, no del lloc concret. El Museu Bacardí, o Museu del Rom, ocupa un edifici a la plaça de l'Ajuntament de Sitges i està dedicat a Facund Bacardí i Massó, nascut a la vila el 14 d'octubre de 1813. Emigrat a Santiago de Cuba el 1828, després d'un primer intent fallit va fundar el 1862, juntament amb el seu germà Josep, la firma Bacardí, Boutellier & Company, pionera a refinar el rom mitjançant fermentació, filtratge amb carbó i envelliment en bótes de roure blanc. Bacardí va morir a Cuba el 1886, als 72 anys. Foto: Jordiferrer (CC BY-SA 3.0) Què veure i què fer a Sitges