Caves Codorniu Monument · Sant Sadurní d'Anoia, Alt Penedès, Barcelona Les caves Codorniu, a Sant Sadurní d'Anoia, són un conjunt modernista construït per l'arquitecte Josep Puig i Cadafalch entre 1902 i 1915 sobre l'antiga masia de Can Codorniu, documentada des de 1551 i dedicada tradicionalment a la producció vinícola. Puig va aixecar el porxo de premses, el celler gran i el pavelló d'expedicions, i va refer la torre de la masia, tot en clau neomedieval, amb maó vist, pedra i trencadís verd, i destaquen la torre circular de coberta cònica d'escames vidriades i el pati interior cobert amb vidre imprès. Des de l'últim quart del segle XIX, l'empresa familiar és una de les més antigues i importants productores de cava del país. El conjunt té la qualificació de monument historicoartístic nacional i és visitable des de fa dècades. Foto: Angela Llop (CC BY-SA 2.0) Què veure i què fer a Sant Sadurní d'Anoia