Quadern de bitàcola · 21 indrets

El cocido i les sopes d'all de Pozuelo

Pozuelo de Tábara, Tierra de Tábara, Zamora

1 Pobles · 4 Monuments · 1 Natura · 3 Activitats · 7 Curiositats · 3 Fites històriques · 2 Gastronomia

Espanya › Castella i Lleó › Zamora › Tierra de Tábara › Pozuelo de Tábara › El cocido i les sopes d'all de Pozuelo

El cocido i les sopes d'all de Pozuelo

Gastronomia · Pozuelo de Tábara, Tierra de Tábara, Zamora

Imatge de Pozuelo de Tábara, no del lloc concret.

El cocido, les sopes d'all, l'arròs a la zamorana, els llegums i els guisats formen la base de la taula local, completada amb rostits de vedella, corder, cabrit i carn de caça de la muntanya.

Foto: Estevoaei (CC BY-SA 4.0)

Què veure i què fer a Pozuelo de Tábara