El chorizo picant de la vila Gastronomia · San Pedro Manrique, Tierras Altas, Soria L'altura i l'aire sec d'aquestes serres curen un embotit de fama comarcal, amb el xoriço picant com a producte insígnia d'una tradició cansaladera que continua sent el principal reclam de la vila. Foto: Valdavia (CC BY-SA 3.0) Què veure i què fer a San Pedro Manrique