Quadern de bitàcola · 3 indrets

Què veure i què fer a Quintana Redonda

Què veure i què fer a Quintana Redonda (Almazán, Soria): 3 llocs entre monuments, natura, activitats i curiositats, amb foto i ubicació a Google Maps.

1 Pobles · 1 Curiositats · 1 Gastronomia

Pobles a prop de Quintana Redonda

Espanya › Castella i Lleó › Soria › Almazán › Quintana Redonda

Què veure i què fer a Quintana Redonda

Quintana Redonda
Poble
Quintana Redonda és un municipi de la província de Sòria, a la comarca d'Almazán, que agrupa onze nuclis de població, entre ells Fuentelaldea, Izana, La Seca o Las Cuevas de Soria, repartits entre pinedes de pi negral de les quals antigament s'extreia resina, vora el río Izana. El nom podria remetre a un campament romà aixecat durant el setge de Numància, ja que Quintana designava la plaça i mercat units a un campament, mentre que Redonda al·ludeix a la forma del terreny. Durant el romànic la zona es repoblà amb gent vinguda del nord d'Espanya, i el 1430 el rei Joan II de Castella s'allotjà a la localitat. Amb gairebé 500 habitants, conserva un palau blasonat amb jardins, una plaça de toros recuperada per als encierros d'agost i un museu de la ceràmica.
El passat terrisser de Quintana Redonda
Curiositat
El poble va viure durant segles del fang i va arribar a proveir de càntirs i olles bona part de la comarca; avui conserva un museu dedicat a aquesta ceràmica popular i als forns que la coïen.
Els rovellons dels pinars de Quintana
Gastronomia
La tardor omple les pinedes de rovellons, que aquí es guisen a la paella amb all i cansalada o acompanyant la carn. La recollida és una cita social que arrossega famílies senceres a la muntanya cada cap de setmana.