Quadern de bitàcola · 21 indrets

Els melons i síndries de les sorres

Remondo, El Carracillo, Segovia

1 Pobles · 5 Monuments · 2 Natura · 4 Activitats · 2 Curiositats · 5 Fites històriques · 2 Gastronomia

Espanya › Castella i Lleó › Segovia › El Carracillo › Remondo › Els melons i síndries de les sorres

Els melons i síndries de les sorres

Gastronomia · Remondo, El Carracillo, Segovia

Juntament amb el blat, el sègol i la patata, les descripcions del segle XIX destacaven els melons, les síndries i el pinyó entre els fruits d'aquestes terres sorrenques; avui l'horta dona sobretot patata, pastanaga i porro.

Foto: Juan Emilio Prades Bel (CC BY-SA 4.0)

Què veure i què fer a Remondo