Quadern de bitàcola · 12 indrets

La judiada d'agost

Real Sitio de San Ildefonso, Alfoz de Segovia, Segovia

1 Pobles · 4 Monuments · 1 Natura · 1 Curiositats · 3 Fites històriques · 2 Gastronomia

Espanya › Castella i Lleó › Segovia › Alfoz de Segovia › Real Sitio de San Ildefonso › La judiada d'agost

La judiada d'agost

Gastronomia · Real Sitio de San Ildefonso, Alfoz de Segovia, Segovia

Real Sitio de San Ildefonso

Imatge de Real Sitio de San Ildefonso, no del lloc concret.

Durant les festes d'agost el Real Sitio cuina una judiada popular en calderes monumentals per repartir entre veïns i visitants, un àpat col·lectiu que ha convertit el llegum local en el símbol festiu del municipi.

Foto: FDV (CC BY-SA 3.0)

Què veure i què fer a Real Sitio de San Ildefonso