Aguilar, el poble de les galetes Gastronomia · Aguilar de Campoo, Montaña Palentina, Palencia Imatge de Aguilar de Campoo, no del lloc concret. Durant els anys seixanta van arribar a conviure cinc fàbriques galeteres a la vila —Fontaneda, Gullón, Fontibre, Ruvil i Tele—, una concentració que va donar a Aguilar el seu sobrenom i que encara perfuma els seus carrers a forn de galeta. Foto: Igor González Martín from Madrid, Spain (CC BY-SA 2.0) Què veure i què fer a Aguilar de Campoo