Quadern de bitàcola · 5 indrets

Què veure i què fer a Posada de Valdeón

Què veure i què fer a Posada de Valdeón (La Montaña de Riaño, Lleó): 5 llocs entre monuments, natura, activitats i curiositats, amb foto i ubicació a Google Maps.

1 Pobles · 2 Monuments · 1 Activitats · 1 Gastronomia

A quina distància del centre de Posada de Valdeón és cada lloc

Torre Cerredo 7,6 km

Pobles a prop de Posada de Valdeón

Què veure a Oseja de Sajambre 9,6 km · 4 llocs
Què veure a Amieva 16 km · 4 llocs
Què veure a Onís 17 km · 5 llocs
Què veure a Burón 18 km · 4 llocs
Què veure a Camaleño 18 km · 10 llocs
Què veure a Cabrales 19 km · 7 llocs
Què veure a Ponga 19 km · 3 llocs
Què veure a Boca de Huérgano 20 km · 3 llocs

Espanya › Castella i Lleó › Lleó › La Montaña de Riaño › Posada de Valdeón

Què veure i què fer a Posada de Valdeón

Posada de Valdeón
Poble
Posada de Valdeón és la capital de la vall de Valdeón, al cor dels Picos de Europa, encaixat entre els massissos occidental i central i travessat de sud a nord pel riu Cares. El municipi agrupa uns 390 habitants en vuit pobles, entre ells Caín de Valdeón, des d'on arrenca la ruta del Cares cap a Poncebos, a Astúries, i on se situa Torre Cerredo, el punt més alt dels Picos de Europa. Part del seu territori es va incloure ja el 1918 al primer parc nacional d'Espanya, el de la muntanya de Covadonga. La seva església parroquial, dedicada a Santa Eulalia, està documentada des de 1098 i conserva una pica baptismal romànica amb una inscripció datada el 1158, prop d'una necròpolis medieval que assenyala l'emplaçament de l'antiga església de San Pedro de Barrejo.
Torre Cerredo
Monument
Amb els seus 2650 metres és el cim més alt d'Astúries, de Castella i Lleó i de tota la serralada Cantàbrica, i marca el límit entre ambdues comunitats dins del massís Central dels Picos de Europa, també anomenat massís dels Urrieles. Des del seu cim, amb un desnivell de més de 2200 metres sobre el riu Cares, es domina el massís Occidental i les canals que aboquen cap a la gorja del Cares. Va ser ascendida per primera vegada el 30 de juliol de 1892 per Aymar d'Arlot de Saint Saud, Paul Labrouche, Luis Suárez i François Salles; la via més fàcil, catalogada com a poc difícil, arrenca del Jou de Cerredo i no requereix material d'escalada excepte en un últim tram de grimpada senzilla. S'alça sobre la vall de Valdeón, una de les dues portes lleoneses del parc nacional.
Ruta de el Cares desde Caín
Activitat
El sender més transitat dels Picos de Europa arrenca a Caín de Valdeón i remunta la gorja del riu Cares cap a Astúries per un camí tallat a la paret vertical per al manteniment d'un canal hidroelèctric.
Església de Santa Eulalia de Posada de Valdeón
Monument
La parroquial de la vall està documentada des del 1098 i és la capçalera religiosa dels set pobles de Valdeón, un concejo que va quedar tancat entre els massissos del parc nacional fins a l'obertura de les carreteres modernes.
Formatge de Valdeón
Gastronomia
El queso de Valdeón és un formatge blau elaborat a Posada de Valdeón, a la vall lleonesa del mateix nom, la producció del qual es remunta a època prerromana, quan es feia amb llet de cabra; durant el segle XIX va ser una de les principals ocupacions de la zona. Les barreres naturals que tanquen la vall creen un microclima que afavoreix la flora microbiana característica d'aquests formatges. Emparat per indicació geogràfica protegida, s'elabora amb llet de vaca, cabra o ovella o les seves barreges, amb sabor intens i pasta tova de color groc pàl·lid. Madura en coves i es presenta embolicat en fulla natural, en peces cilíndriques d'entre 420 grams i tres quilos, emparentat amb altres formatges blaus dels Picos de Europa com el cabrales.